謝文筠的優質推薦評比

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，雲林藝伎咖啡企業贈品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺北阿里山咖啡股東會贈品把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而屏東不酸的咖啡中秋禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，花蓮阿拉比卡咖啡伴手禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　南投不酸的咖啡中秋送禮推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。宜蘭冷泡咖啡企業禮品推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

我有一個布娃娃，是今年媽媽送給我的生日禮物，我很喜歡它。 這只布娃娃穿著一條鑲有花邊的天藍色連衣裙。它有著一頭金黃色的頭發，用一個大紅色蝴蝶結扎起，一雙水汪汪的大眼睛正注視著前方的我，高高的鼻梁下一張櫻桃小嘴，可漂亮了！ 我的布娃娃不僅外表好看，還能在我失敗時鼓勵我。一次考試，我考了88分。回到家后，我跑到房間大哭了一場，抬頭看見了我的布娃娃，布娃娃好像在安慰我：“別哭了，一次考試的分數并不能代表什么，下次考好一點就好了，別泄氣。”聽了布娃娃的安慰，我的心情一下子好了。過了幾天，我們又考試了，我的成績很好，回到家，我把好消息告訴了我的布娃娃，布娃娃好像在說：“小主人不要驕傲，繼續努力，取得更好的成績。” 布娃娃是我形影不離的好朋友。我愛我心愛的布娃娃。 >>>更多美文：開心

輕輕感懷，那觸痛的憂傷 文/健康 風，觸動指尖的邊緣，如輕紗漫過月色柔亮的光。我住在月光里，與嫦娥玉兔為伴。多少個夜晚，我聽嫦娥傾訴著幾千年前的過往，在廣寒宮玉樹下，她坐在枝頭，遙想與后羿曾經安靜平和的生活。抱起玉兔，淚水滴下，蒼茫問天涯，可否再與他見上一面？ 凄凄傾凄凄，佳人白發生。何止年華過，還有歲月痕。蒼茫問大地，心的沉浮誰主宰，漫過沉寂的天空，留不下寬廣的回音；穿越烏黑的浮云，挽不回積聚的霧氣；抵達大海之上，敵不過將要翻卷的浪潮。自然的靈魂里，容不下我的悲戚。 思念的痛如潮水，翻滾著向我卷來，感受一次又一次的沖擊，心里有個聲音在吶喊："逃吧，逃吧，永遠不要再回來！"這是哪里來的聲音。軟弱的黑天使從高空飛速而至，潮著我的心，射了一把箭，全身癱軟在沙灘上，一夢醒來，痛不見了，心空蕩蕩的，只剩下一半白色的心。 那心，很美，晶瑩閃亮，我問心，你要去哪里，它說，要帶我穿越茫茫人海，領略人生的美麗。我就這樣，陶醉于它的擺布，童年，真美！ 春天，童年純真的年代，投入父母的懷抱，享不盡的溫柔鄉。夜晚，涼風習習，月光里，閃著濃濃的愛意。我坐在爸爸的肩上，輕輕的撥弄著他的頭發。爸爸的頭發，厚厚的，粗粗的，油油的，我悄悄拿出藏在口袋里的膠圈，在他頭上扎了許多條辮子。"好調皮的孩子，看我不懲罰你！"于是爸爸在我身上撓起癢癢，我笑得合不攏嘴。母親跟在身后，唱起了歌：月光光，照地堂，蝦仔你乖乖睡下床！"靜靜的月光，流瀉著它的溫暖與甜蜜！ 我似喝下了美酒，對童年的斑斕如癡如醉，童年父母無盡的關懷使我蕩漾在幸福的搖籃里。 我帶著半顆心，在大海中沉浮…… 迷糊中，我看見了自己的過去，貧窮的自己每天只有黃豆伴飯，穿著母親縫縫補補的破爛衣服，學校里，不知功課為何物，不知友情是什么，每天都要受到同學的熟視無睹、冷言冷語、百般欺凌；每天，做不完的作業，沉重的書包，考試總是最后一名，老師憤怒失望的目光，使我不敢直視她們的眼睛；每次遲到都已成習慣，不帶紅領巾，與同學打架，勞動不積極，上課在周公處游離；木棉花開的季節，冷冷的風，寒寒的雨，吹過我的臉頰，生疼，生疼，強忍著，不讓淚水滑落…… 海浪如巨人，瘋狂搖晃著我的身體，童年的一幕幕，在我腦海里一一閃現……隱隱約約看到了母親憔悴的面容，滿頭的白發！同樣是金子般的歲月，為何，它們的就美麗如絢爛的春天，百花綻放，鳥語花香，陽光融融，綠草青青，女孩心情如沐春風，一臉素顏迎朝陽；男孩陽剛之氣略顯鋒芒，手里拿著玩具--沖鋒槍在機智的追跑躲藏中打斗…… 而我的少年，就經歷悲傷、失意、寂寞的折磨，心的世界，一片黑暗，沒有光明，不信柳暗花明又一村，不信風雨過后是彩虹，不信我的未來不是夢，就這樣在深深的悲傷與孤獨中，在同學的欺壓與潮笑中，在老師的冷眼與厭惡中，蹉跎了最美好的歲月！何年何月，我才能看到山頂上燦爛輝煌的朝霞？何時何地，我才能抓住我的夢想，一往無前的行進？ 母親已經老了，如秋日里破敗失色的荷塘，難道，我的命運，比她還要凄慘？ 少年的陰影是我一生一世難以擺脫的憂傷，我的夢想，就是想再感受那唯美安詳寧靜快樂的孩童時光！ 在風浪中漂浮，尋不到夢的方向。大海逐漸恢復了平靜，烏云散去，白云飄來，那海突然如母親的懷抱，溫柔的托舉著我的身體，藍色的天空，一碧如洗，像青藍色的瑪瑙石，在陽光的照耀下，仿佛藏著某種巨大的能量。 善良的白天使出現在云端，向我射來一支紅色的箭，我的心柔軟的觸動了一下，很痛，卻很真實。母親話語又在耳邊響起："女兒，要堅強！" 有些事，不堪回首，有些情，不能再繼，有些傷，不能平復。可是，有時輕輕觸碰累累傷痕，才感覺，生活是真實的，一味的逃避，一味的蜷縮在親人的懷抱中，一味的沉醉在過去的溫暖與輝煌中，心就會變得膽怯、懦弱、無能。 正這樣想著，我的心又回來了，我的體重足以讓我能正常的在大地上行走，不過，它變成了紅色，讓我記住過去的痛和傷，勇敢去面對，無所畏懼！ 攜一份執著，笑對憂傷 文/清淺之夏1忘流年 一天天的追求，一天天的拼搏；一天天的努力，一天天的執著，但我仍然不知道：在忙忙碌碌、多愁善感、喜怒哀樂、愛恨交加的無耐的生命中，人能做什么，人要如何去做才能讓生命最美麗的走過？ 當季節輪回模糊了彼此的記憶，歲月已蒼白了年輪，昔日的容顏已經風韻不再，失落悄然涌上心頭，風雨幾度？歲月幾何？塵封孤寂的心，一切歸于沉睡，時光流逝，卻不再有記憶的痕跡。尋覓中，久違的感動與希冀是否依然？ 紅塵中一路走來，幾多懵懂，幾多徘徊。曾經走過激情似火的年代，曾經有過青春飛揚的情懷。記憶中，那曾經靈動的青年時代，消失在歲月的風煙中，早已尋不到最初清純的光采。浮生如夢，誰能留住風華絕代？誰能留住萬千風采？云煙散去，一場繁花終會遠逸，徒留一場夢境，在記憶中徘徊。 人世間的滄桑誰也難于預料，人世間的歲月誰也難于阻擋，盡管很多時候，你是疲憊的，卻依舊尋不到可以停留的借口。窮有窮的磨難，富有富的苦衷，有誰不想一帆風順，又有誰不想高枕無憂，話雖如此，可凡事確不會令人順心，更不會令人如意，活著就有這樣與那樣的煩惱，生活，就有那樣與這樣的煩心，只要是人，誰也逃脫不了歲月的流逝，誰也躲避不了精神的束縛。 多少真情故事，留下美好的印記，無可復制的絕版，珍藏在心底，偶然翻閱，依然會溫馨滿懷，人生，就這樣真實著，虛幻著，迷茫著，也繼續著……雖然沒有了年少時的那份夢想，也沒有了青春時的那種奔放，但有了更豐富的經驗，更懂得了去珍惜時間，去珍惜自己，去把握自己。 執著于一種堅持，執著于一種無奈，曾幾何時，我們夢想未來，總是想放飛那柔弱的翅膀去遠方闖蕩，卻全然不知，外面也有風馳電掣，電閃雷鳴。人生在一場夢境中演繹著生命的節拍。匆匆的腳步，總是來不及挽留，生命，就這樣在遺憾中漸行漸遠；沒有多少時間再去回顧從前的不對，也沒有太多的時間去考慮以前的不該，只有帶著積累的經驗去面對今天和明天，追尋的腳步，是永遠停不下的無奈。 鮮花在告訴我，生命因為有陽光才有碩果，黑夜在告訴我，生命因為只是自我才有寂寞；風雨在告訴我，彩虹只能一閃而過，美麗的不是它的永恒，而是它的顏色。白天我在忙碌中思索，晚上我也無法讓生命在沉睡中度過。我在用所有的一切把生命透支著、努力著、追求著……人生中有太多的精彩，也有太多的無奈與傷感，閑暇時，把人生的經歷晾曬，依依排序，愛恨情愁好似過往云煙，隨風逝去。將所有的遺憾化作思緒，依如流星滑落，找尋屬于自己心靈的棲息地。不再有煙鎖孤樓的憂傷，不再有霜雪摧花落滿地的遺憾。攜日月，共相守，感知人間最美的心境。也許塵封不是為了忘卻，而是為了夢中擁有。 無論你愿意不愿意，生命的旅程中，時光都會牽著你走，理想總是催促你攀登前行。忘掉過去，留住開心，快樂的為自己加油，給自己一片陽光，不管還有多少天，不管還有多少年，踏著幻想的旋律，踩著夢想的節奏，忙忙碌碌的開心煩惱，精精神神的快樂煩心，攜一份執著，淡定自如，笑對憂傷。 約定、承諾、歲月，留下一地的憂 文/Ms安子涵 雨夜，窗外淅淅瀝瀝的雨聲成了此時的獨奏曲！憂傷的思緒也隨著這淅瀝的雨聲，充滿了這個孤獨的夜！心里那壓抑的情感終于在這雨夜中得到釋放 時光流逝，容顏終將逝去，縷縷青絲變白，留下了歲月的傷！歲月的轉輪，似乎將一起的不順都堆積在一起，慢慢發酵，這一日，終是得到了釋放… 歲月是蝕人的酸 青春逝去，再也沒有當初的狂熱與激情，生活變成了一潭湖水，就這么平靜與安逸！歲月就如一腐蝕的酸，那尖銳的鋒芒終將被腐蝕，留下的，是一種讓人無奈的嘆息… 年少時唱的那些歌，那些月光下嬉戲的時光，也隨著歲月消失殆盡， 窗前的女子目視窗外，思緒不斷的游走！多少年過去了？昔日的光陰早已尋找不回來了，剩下的，只有那憂傷的回憶！歲月帶來的傷，讓她不堪重負，總想著放下，但心中的執念太深，最終還是無法走出那座圍城！ 窗外，昏黃的路燈照映下，那紛飛的楓葉終抵不住心的微涼而渲染了一地紅塵 一個承諾，一個約定，總會讓一些人傻傻的等待，她等待的，是那個多年未歸的少年！然而，歲月將她從一名少女變成如今的模樣！心中的執念，讓她依舊相信，那個少年終歸會回來！ 夜涼如水，歲月如歌 奏畢一曲光陰，雨夜里的女子青絲白盡 一聲嘆息，嘆出了歲月帶來的無奈與憂傷 安靜的憂傷 文/流年VS蝶殤 靜靜地等待，等待一個未知的結局；慢慢的習慣，習慣一個不曾習慣的習慣。歲月在指尖流走了，笑容里在流年里泛黃了。誰的過客騙了誰的謊言，穿梭于無盡的殘陽中，洶涌著不一樣的血色。沉默的語言是靈魂的殤，燃一支相忘于江湖的燭，看誰的畫皮在靜靜的流淌。揮手，放飛記不住的記憶；回眸，明媚的憂傷翩然起舞。 當我寫下憂傷…… 文/常穎 當我寫下憂傷，我面對著它，孩子一樣，需要疼愛和關注。總以為放下了，釋然了，祝福了，那種不能得而擁有的欲望就會遠離。但當我寫下憂傷，使它再次呈現，那淡淡的愁思，沒有剪斷半分半毫。我不肯沉在其中，冥冥中還要回到原處，拾起憂傷，親近她。 如果天知道，地知道，海知道，山知道，那么憂傷也有權利知道 ,我心靈的巢穴里淚水漣漣。在每個笑靨的背后都有一聲嘆息，連沙漠也響起漲潮的呼喊，寫下憂傷，寫下憂傷…… 當我寫下憂傷，當我面對著你原本的樣子，當我獨享此刻，心是暖和的 ,憂傷是你，也是我，我不能背對著你，也看不清自己。我得面對著那心靈里映出的是我的憂傷，我全部的可能與不可能的欲望，我想擁有你的決心和力量。我已知道，也已記下。 想你，眉梢淺淺地憂傷 文/雪舞傾城 浩瀚的天宇，靜謐的夜空，閃閃的小星星說了一個笑話，把月亮姐姐的腰都笑彎了。笑出了點點星星雨，笑出了心底的半弦月。快樂在指尖微漾，心在華麗地起航，一陣清新的風搖曳著我的心房。 月華如水之夜，倘佯在心底的那抹風景線，在漫無目的的等待中悄然綻放。清新的文字，一如既往的深情款款。溫暖的話語，依然散發著淡淡溫馨。溫和的笑容，沉淀在腦海的記憶深處，深藏。 時光雖然流逝，真摯的感覺卻留存。春天的柳絮隨風飛舞，那一抹嫩綠，嬌柔得讓人心疼。紛亂無序的桃花雨，朵朵如玫，將粉粉的情懷植進我的行囊。小樓的雨聲，愜意的遐想，美麗了夜的夢。 一簾煙雨暈染了文字，清晰了夢，卻混亂了心。沿著模糊而又清晰的夢境，邂逅在朦朧的雨中。如此邂逅，彌足而珍貴，不記得是一年前還是兩年前，記憶的碎片記著切實的畫面，被夜的馨香感染著，享受最真實的觸及。 輕輕掀開夏夜迷人的暗影，如水的月光，泛濫著漣漪，心中那道清新的風景依然是你。那一抹醉人的相知，那一縷傾心的相遇，簡單的表白，擾亂了心緒。轉過身，絲絲的痛帶著澀澀的香。想你，笑漾在唇邊。想你，眉梢淺淺地憂傷。 >>>更多美文：好文章

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